Запах
Свойство воды вызывать у человека и животных специфическое раздражение слизистой оболочки носовых ходов. Запах воды характеризуется интенсивностью, которую измеряют в баллах. Запах воды вызывают летучие пахнущие вещества, поступающие в воду в результате процессов жизнедеятельности водных организмов, при биохимическом разложении органических веществ, при химическом взаимодействии содержащихся в воде компонентов, а также с промышленными, сельскохозяйственными и хозяйственно-бытовыми сточными водами.
На запах воды оказывают влияние состав содержащихся в ней веществ, температура, значения рН, степень загрязненности водного объекта, биологическая обстановка, гидрологические условия и т.д.
| Определение интенсивности запаха воды |
| Оценка интенсивности запаха, баллы |
Интенсивность запаха |
Характер проявления запаха |
| 0 |
никакого запаха |
отсутствие ощутимого запаха |
| I |
очень слабый |
запах, не замечаемый потребителем, но обнаруживаемый специалистом |
| II |
слабый |
запах, обнаруживаемый потребителем, если обратить на это внимание |
| III |
заметный |
запах, легко обнаруживаемый, может быть причиной того, что вода неприятна для питья |
| IV |
отчетливый |
запах, обращающий на себя внимание, может заставить воздержаться от питья |
| V |
очень сильный |
запах, настолько сильный, что делает воду непригодной для питья |
Нормативы качества воды
Гигиенические нормативы качества воды
|
|
